라월방 마라탕에서 먹은 쏸라펀 후기! 얼얼한 마라 맛과 쫄깃한 면발

마라탕은 많이 먹었고, 다른 중국음식도 먹어보고 싶다면. 쏸라펀(酸辣粉) 추천합니다. 마라탕하고 비교했을때 강렬한 신맛과 얼얼한 매운맛이 특징인 이색적인 면 요리입니다.

이번에 방문한 라월방 마라탕 성신여대점에서 쏸라펀을 직접 맛보았습니다. 과연 어떤 경험이었을까요? 자세한 후기를 공유합니다!

 

📌 가게 정보

• 상호명: 라월방 마라탕 (성신여대 역 3분거리)
• 위치: 서울특별시 성북구 동소문로24길 26 1층
• 운영 시간: 매일 11:00 ~ 23:00
• 전화번호: 0507-1413-0890
• 포장, 배달, 단체이용 가능.
• 좌석 수: 약 16인 이용 가능. 2인 테이블 여러대 붙어있습니다.
• 혼잡도: 평일 저녁 시간대 방문했으나 혼잡하지 않음. 웨이팅 안함.

📌 메뉴 & 가격

메뉴판 사진첨부합니다. 참고해주세요.

2025년 2월 기준입니다.

 

📌 마라탕과 쏸라펀의 차이점

마라탕과 쏸라펀은 비슷한 듯 하지만 맛과 구성에서 차이가 큽니다.

✅ 국물의 차이

• 마라탕: 기름지고 깊은 마라 국물, 감칠맛과 얼얼함이 강함
• 쏸라펀: 새콤하고 개운한 국물, 맵지만 산뜻한 맛

✅ 면의 차이

• 마라탕: 당면, 밀가루 면, 쌀국수 등 선택 가능
• 쏸라펀: 고구마 전분으로 만든 쫄깃한 투명한 면 사용

✅ 재료 구성

• 마라탕: 다양한 토핑 추가 가능, 취향에 따라 조합 가능
• 쏸라펀: 기본적으로 숙주, 땅콩, 절인 채소, 다진 고기 토핑이 제공됨

✅ 추천 대상

• 마라탕: 깊고 진한 얼얼한 맛을 좋아하는 분
• 쏸라펀: 새콤한 맛과 쫄깃한 면발을 좋아하는 분

 

📌 맛 평가

✅ 국물: 깊고 진한 마라탕과 달리, 쏸라펀은 신맛과 매운맛이 조화를 이루며 감칠맛이 좋았습니다. 얼큰하면서도 깔끔한 마무리가 인상적이었습니다. 향신료 맛이 한국 마라탕보다 크게 느껴지는 편이니 참고하세요!

✅ 면발: 고구마 전분으로 만들어 탄력 있고 쫄깃한 식감이 특징적이었어요.

✅ 맵기: 일반 마라탕보다 산미가 강해 맵기가 상대적으로 덜 느껴질 수도 있지만, 마라 특유의 얼얼함은 여전합니다.

✅ 가성비: 가격 대비 양이 넉넉하고, 마라탕보다 가볍게 즐길 수 있어 만족스러웠습니다.

 

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📌 마무리하며

라월방 마라탕 성신여대점에서 경험한 쏸라펀은 기존 마라탕과는 또 다른 매력을 지닌 요리였습니다. 쫄깃한 면발과 새콤한 국물이 조화를 이루어, 마라 요리를 좋아하는 분이라면 한 번쯤 도전해볼 만한 메뉴입니다! 😋

혹시 쏸라펀을 드셔보신 분 계신가요? 여러분의 후기도 궁금합니다! 댓글로 공유해주세요~ 😊